Ein iPhone zu koppeln und stabil mit Apple CarPlay zu nutzen, dürfte wohl klappen.
In seltenen Fällen zickt es auch mal rum, na klar.
So ein Rechner ist schließlich auch nur ein Mensch!
Nur bei Scenic und Calimoto brauchst du noch etwas Geduld, die wollen erst noch CarPlay fähig werden.