Bei meinem MAC mit BC sowie Garmin Express muss ich das Kartenupdate zuerst auf dem Zumo installieren. Sobald dies erledigt ist habe ich bei einer erneuten Verbindung des Zumo's in Garmin Express die Option die Karte auf dem MAC zu installieren.
Sobald ich dann BC öffne ist auch die "neue" Karte ohne den Anschluss des Zumo's vorhanden.
Vielleicht solltest du nochmals das Zumo an den MAC anschliessen und Garmin Express öffnen und schauen ob jetzt bei Kartenupdate die Option besteht auf den MAC direkt zu installieren.
Viel Glück.