Die zwei Verbindungen bauen sich bei meinem Adapter auch auf. Ich habe das auch nie verstanden, aber einfach so belassen, weil es funktioniert.
Ich benutze ebenfalls Sena-Headsets (ein Schuberth SC02 made by Sena und ein Sena S5), und die machen eigentlich selten Probleme. Ich hatte ein paarmal Probleme, wenn die Verbindung zwischen Headset und Honda noch nicht stand, wenn die Honda den Adapter erkannte.
Mein Vorschlag zur Fehlersuche (so würde ich's versuchen)
1. Zieh den Adapter ab, schalte dein Handy aus (oder wenigstens das Bluetooth im Handy)
2. Lösche dein Sena aus der Liste der gepaarten Headsets in deiner Honda. Zündung aus.
3. Zündung wieder an. Kopple und paare dein Sena erneut mit der Honda (Menü mit den Einstellungen findest du, wenn du beim Bildschirm oben im schwarzen Balken auf die Uhrzeit tippst). Wenn das Pairing geklappt hat, schalte die Zündung wieder aus. Dann schaltest du das Headset aus.
4. Teste, ob sich Headset und Honda einwandfrei verbinden. Erst Headset einschalten, dann Zündung einschalten. Es ist vielleicht kein Fehler, wenn du zwischen Einschalten des Headsets und Einschalten der Zündung ein paar Sekunden wartest.
5. Display fährt hoch, Sicherheitshinweis kommt, wegklicken, dann müsste sich das Headset mit der Honda verbinden. Im Headset gibt es ein akustisches Signal. Meins sagt glaube ich "Verbunden". Klappt das? Gut! Zündung aus, Headset aus.
6. Adapter wieder einstöpseln. Handy an (oder Bluetooth am Handy wieder aktivieren)
7. Finaler Testlauf: Headset anschalten, warten bis es an ist (Meins sagt "Hallo! Akkustand hoch."). Zündung anschalten, warten bis der Sicherheitshinweis kommt, wegklicken, dann sollte alles von allein laufen.