Ich finde die Idee super 
Bei uns koche meistens ich und ganz oft stehe ich da und weiß ned, was es geben soll. Da ist mir jede Quelle für Inspiration willkommen 
Nicht selbst gekocht, aber selbst gebacken (nach diesem Rezept https://www.chefkoch.de/rezept…5/Mini-Cheesecakes.html): Cheesecake-Muffins.
Liebe Grüße,
Kaddah / Kathi
Bei mir gibt's heute – wie zur Zeit fast jeden zweiten, dritten Tag – einen Zwetschgenkuchen, hier als Zwätschgewäie bekannt.
Den besten aller Kuchenteige bestreiche ich am Boden mit etwas Ricotta, dann Dinkelbrösel drüber. Auf die Früchte kommt nur etwas Zimt und je nach Zucker-Säuregehalt der Früchte etwas Erythrit (weil ich zu Diabets II veranlagt bin). Ein fruchtiger, knackiger Kuchen ohne Guss- und Schlagsahne-Gedöns.
Edit: Was soll man über solche Bauern sagen? Der Nachbar mäht zwar die Wiese, aber die Bäume interessieren ihn nicht. So habe ich Zugriff auf frische Zwetschgen. Leider ist die Saison dieses Baumes nun vorüber.
Es ist gerade Zucchini-Saison.
Deshalb gab es gestern, und heute den Rest, leckere Zucchini-Puffer😋
Natürlich mit Früchten aus dem eigenen Garten, und deshalb sowas von Bio.
Dazu essen wir Kartoffelsuppe.
Hier ein Rezept:
Alles anzeigenHilfe, kochen/Bilder von Speisen in einem Motorradforum
Aber man muss es ja zum Glück nicht anklicken, guten Appetit…
Hab schon auf Dich gewartet
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